LE VIN DE LA CROIX-ROUSSE - A CHACUN SON VERRE A SOI !

Sur la colline de la Croix-Rousse, là où les canuts tissaient la soie, pousse depuis quarante ans une vigne. Trois cents ceps de gamay, plantés en 1986 par une poignée de gones facétieux, au cœur du parc de la Cerisaie.

Ce livre est leur histoire – et bien davantage. Car derrière ce petit clos se déploie toute la civilisation du vin à Lyon : ses origines millénaires sur les pentes de la colline, ses batailles commerciales entre amphore romaine et tonneau gaulois, ses bouchons et leurs pots de beaujolais, ses mères lyonnaises et leurs tables généreuses.

De Rabelais à Gnafron, de la Mère Brazier aux chocolatiers de la place, c’est un Lyon savoureux et populaire qui prend vie ici – celui des vendanges en cortège, des brandons brûlés sur la grande place, des mâchons arrosés et des bonnes amitiés scellées au fond d’un verre.

La République des Canuts fête ses quarante ans. Elle vous invite à lever le pot !