LE VIN DE BONNE ESPERANCE
BAZIN JEAN-FRANCOIS
Code EAN : 9782702144107
Editeur : CALMANN-LEVY
Date de parution : 10/10/2012
Après le succès des Raisins bleus, au fil des destins croisés de deux familles bourguignonnes dont les rameaux nous entraînent aux Etats-Unis et dans la Tchécoslovaquie naissante, Jean-François Bazin nous brosse une fresque foisonnante, pleine d'émotions et de saveurs. Il nous restitue une page capitale de la France viticole de l'entre-deux-guerres qui vit naître le Tastevin, la Paulée de Meursault et se développer la vente des vins des Hospices de Beaune.
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