COUPS DE C UR EN BOURGOGNE
JACQUEY MARTIAL
Code EAN : 9782916935096
Editeur : TERRE EN VUES
Date de parution : 12/02/2009
Résumé :
Quant un psychologue passionné de vin, une photographe culinaire et un cuisinier se rencontrent autour d'une sélection de vins de Bourgogne choisis pour leur côté inattendu, cela donne des dégustations très libres. Chacun, avec ses mots, échange et partage ses impressions et puis, pour chaque vin, il y a "la création gourmande" , directement imaginée à partir des ambiances et des mots
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