PETITES LECONS DE CUISINE A LA TRUFFE - 50 RECETTES A LA PORTEE DE TOUS
DE KERCHOVE/ROOBAERT
Code EAN : 9782390251828
Editeur : RACINE BE
Date de parution : 09/12/2021
Résumé :
Bluffez vos invités grâce à des recettes simples et sublimez le roi des champignons. L'auteure connaît tous les secrets de la truffe noire. De l'entrée au dessert, en passant par les plats et les fromages, découvrez 50 recettes faciles à réaliser et les conseils pour choisir la truffe idéale, mais également pour la cuisiner et la conserver.
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