RECETTES AU CIDRE (LES)
ACROUTE LUC - NGUYEN
Code EAN : 9782755802726
Editeur : GISSEROT
Date de parution : 22/02/2012
Le cidre est l’une des boissons les plus présentes en Europe depuis le Haut Moyen-âge dont la présence est attestée d’Espagne en Suède. Utilisé en cuisine, il confère aux préparations salées et sucrées une saveur toute particulière que vous découvrirez en réalisant les délicieuses recettes proposées dans ce livre.
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