LES MEILLEURES RECETTES VEGETARIENNES DU MONDE ENTIER
BALLERO MIREILLE
Code EAN : 9782253165873
Editeur : LGF
Date de parution : 10/05/2002
Voici rassemblées 320 recettes du monde entier (Asie, Afrique, mais aussi Italie, Turquie, Canada ou France), à base de légumes frais ou secs, fruits, herbes aromatiques et épices.
Ces salades, entrées, potages, plats complets, céréales et desserts viendront élargir la gamme des menus quotidiens: taboulé ou curry de légumes traditionnels, mais aussi crème de fèves, cari à la coriandre, tourte de blettes ou halva aux amandes, raïtas et chutneys.
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