LE LIVRE BLANC D'ANNE-SOPHIE PIC
PIC ANNE-SOPHIE
Code EAN : 9782012384019
Editeur : HACHETTE PRAT
Date de parution : 21/11/2012
Anne Sophie Pic est aujourd’hui le seul chef femme triplement étoilé. Elle a su recevoir de son grand-père, puis de son père, un savoir-faire culinaire d’exception qu’elle a prolongé. Son histoire familiale et sa personnalité lui donnent une légitimité unique en tant que chef.
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