LA CUISINE PROVENCALE - LES MAMETS A LA TABLE D'AUGUSTINE
PORTAL ANTONIN
Code EAN : 9791032311974
Editeur : MARIE-CLAIRE
Date de parution : 12/03/2026
Ce restaurant situé à Marseille convie chaque mercredi des mamies qui concoctent leurs spécialités. Une cuisine généreuse, conviviale et ensoleillée qu’elles ont beaucoup de plaisir à partager. Aïoli, tapenade, soupe au pistou, petits farcis, panisse, navettes.Cet ouvrage réunit les meilleures recettes de ces mamés si attachantes, ainsi que les plats signature du restaurant.

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