PLANTES MEDICINALES DE NORMANDIE

Saviez-vous que certaines plantes, abondantes ou familières, poussant
au pied de notre porte, se déployant allègrement le long de chemins
creux ou s’épanouissant parmi quelques sentes forestières, peuvent
être de remarquables alliées ? Au curieux souhaitant se réapproprier
les savoirs anciens, cet ouvrage pratique et illustré est une invitation à
reconnaître, sentir, toucher puis cueillir les plantes sauvages médicinales
de nos contrées normandes et ainsi les préparer en de savoureux mets
ou élixirs de santé (séchage des plantes, tisanes, vins médicinaux,
vinaigres médicinaux, sirops médicinaux, macérations huileuses,
baumes, sève de bouleau et alcoolatures). Et 30 plantes communes
de Normandie y sont présentées précisément en insistant sur les critères
de reconnaissance et les risques de confusion.