LES 50 REGLES D'OR POUR REUSSIR SES PLANTES AROMATIQUES
SCHALL SERGE
Code EAN : 9782035966193
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 27/02/2019
Serge Schall
Du jardin à l’assiette : cultivez les saveurs !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l’hysope, la bourrache ou l’absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d’utilisation en cuisine.
Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver
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