LES CUEILLETTES SAUVAGES DE GRAND-PAPA
SCHALL SERGE
Code EAN : 9782036006799
Editeur : LAROUSSE
Date de parution : 09/03/2022
Champs, landes et forêts regorgent de plantes et baies comestibles à récolter au fil des saisons : plantain, ail des ours, gratte-culs, baies de sureau... Ce cahier illustré de photographies répertorie plus de 50 plantes avec pour chacune : - comment bien l'identifier, ses qualités gustatives ; - comment la récolter et la cuisiner ; - les conseils et tours de mains de grand-papa.
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