Le jeûne, en tant que repos physiologique, permet à la force vitale de remettre en ordre les tissus altérés et les fonctions perturbées et, ainsi, de revenir à une meilleure santé. Le jeûne est une chose merveilleuse, encore qu'il soit généralement méconnu de nos jours; le livre du Dr Shelton nous permet d'en découvrir tous les aspects passionnants.
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