L'ANGLAIS DE LA RESTAURATION - 4E EDITION
COUTURIER PIERRE
Code EAN : 9782759047604
Editeur : STUDYRAMA
Date de parution : 17/08/2021
Résumé :
Ce livre donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, il contient les termes indispensables à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
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