LEGUMES D'ALSACE
ROBERT ELGER
Code EAN : 9782716508117
Editeur : LA NUEE BLEUE
Date de parution : 26/03/2014
Un livre très complet présentant l’histoire de la culture et de la consommation du légume en Alsace et des conseils pratiques pour le cultiver et le déguster. Un plus : les noms alsaciens des légumes sont indiqués.
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